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ブログ HITOGATA   in Otaru       by摩耶

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2010年 06月 11日

厚田の山小屋レストラン

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美味しさと眺めの良さを耳にし、気になっていた厚田の山小屋レストラン。 友人を誘って行って来ました。 国道231号線から細ーい道を上がって見えたのがこの手作りログハウス。 期待が高まります。
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二年間の準備期間を経て、この春オープン。
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メニューは日替わりのシェフお任せランチ。 デザートの黒蜜寒天と飲み物つき。  山小屋すぐそばの畑でできた無農薬の野菜やハーブ、山菜がシェフの手で素敵な変身を遂げました。 噂どおりの美味しさ053.gif  はるばる小樽から来たかいがありました。
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レストランは完全予約制でお一人から十名まで。
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ギャラリーには月変わりで作品が並び、今月は偶然知人の木工作品の品々です。 山小屋の雰囲気によくなじんでいました。
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食後はデッキに出て、海を見下ろしながらハーブティを頂く事もできます。
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うぐいすやニイニイぜミの鳴き声を耳にしながら
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時間を気にせずに、楽しいひと時を過ごすことができました。
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凄く気に入ったので内緒にしたい気もしましたが、思いきってアップします。
美味しいお食事、澄み切った空気、素敵な眺め、ゆったりとした時間を提供してくれる、そんなレストランでした。

追記
2012年より石窯ピザランチも登場しました。こちらは4名様からです。


厚田の山小屋レストラン 完全予約制
北海道石狩市厚田区安瀬33-6 
※なおオープンしたばかりなので、ナビにはまだ登録されていません。
http://yamagoya.er-as.net:8080/?page_id=6

一時閉店中です


by Blog_Maya | 2010-06-11 10:16 | 美味しいもの


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